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蔵元紹介

御代桜醸造株式会社(岐阜県美濃加茂市)


「津島屋」・「御代櫻(みよざくら)」醸造元

29歳の若さで蔵を継いだ昭和51年生まれの6代目社長・渡邉博栄氏と、25歳で杜氏に抜擢された昭和50年生まれの酒向(さこう)博昭氏が、2012年に立ち上げた限定銘柄「津島屋」で人気急上昇中の蔵。その注目度の高さにスター性を感じます。
創業は明治26年。日本人の心という意味を持つ「御代櫻」の醸造元として120年以上の歴史を有し、先代社長は元美濃加茂市長としても活躍されました。清らかな流れで「日本ライン」の別名を持つ木曽川の伏流水と、希少な契約栽培米を使って少量のみ醸す「津島屋」は、日本酒の限りない可能性への挑戦と、酒が結ぶ御縁への感謝の気持ちを表しています。

■銘柄(津島屋)の由来
岐阜県美濃加茂市は江戸時代、中山道の太田宿という宿場町として栄えており、創業家の先祖は愛知県の津島から移り住んで「津島屋」というだんご茶屋を営んでいました。行き交う人々に癒しを届けていた当時を想い、「現代の希薄になりつつある絆を大切にし、ヒトとヒトを繋ぎ、飲むヒトを笑顔にする酒でありたい」との願いを込め命名されました。

■取扱い商品ラインナップ
・津島屋 岐阜山田錦 純米
・津島屋 播州山田錦 純米
・津島屋 信州ひとごこち 純米
・津島屋 信州美山錦 純米
・津島屋 信州美山錦 純米吟醸
・津島屋 岐阜山田錦 純米大吟醸
・津島屋 播州山田錦 純米大吟醸
津島屋 「窮めの山田錦」 純米大吟醸 無濾過生原酒
・津島屋外伝 純米 the ancient vintage 1995(6BY)
・御代櫻 醇辛純米酒

御代桜醸造株式会社(岐阜県美濃加茂市)
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